厨房作为使用频率最高的区域之一,也是装修最复杂的地方,需要考虑的事情太多了,那怎样的厨房设计是最好的呢?我关注这个问题也很久了。我家厨房装完已经有3个月了,把一些关于厨房的思考要点心得写在这里和大家分享。

1、备菜区要大一些,小的操作台除了放下一张案板,切菜的时候很不方便(总之谁用谁知道)

2、厨房内中岛也不一定适合你家。

①首先中岛式就很可能是开放式厨房。

②中岛的厨房动线会被打乱,地插也要重新设置。

③中岛式的油烟机很好看但是很贵,品牌不多。(吸力没关注过)

④如果你家厨房很大,做中岛不如把厨房台面加宽。从60cm的台面宽度加到80cm。

3、相同尺寸的情况下,大单盆其实比双盆好用,尤其当你刷锅的时候就能体现出来。

4、厨房照明顶灯只是辅助照明。正对操作台的柜下照明才是主要照明。

和电工师傅及早定位预留好电路

5、我推荐三个厨房清洁电器。

①垃圾处理机。大概1000元左右。买个稍微好点牌子的。可以把湿垃圾骨头、菜渣、果皮打碎冲入下水道。这样一方面省事,另一方面干垃圾可以好几天不倒都行。

②洗碗机+即加热式热水龙头。洗碗机会为你省了好多事儿和减少了家庭矛盾。因为有了洗碗机和垃圾处理机。热水用量需求并不大,可以用即热式水龙头。

③手持式的充电吸尘器。随手吸一下脏东西渣渣、面粉很方便。

6、垃圾桶的位置

位置要接近操作台和水槽旁边,或者在台面下空置一个储物格,直接放个垃圾桶。这是我个人的偏好。

7、水槽附近及下方,请预留空间及插座。

有些东西虽然不一定现在装,但是未来说不定你就想通了,随着你家庭成员变化就有脑子有新变化太正常。暂时不用的空间,空出来可以作为洗洁精、新抹布等物品的储存空间。如果在装修时不空出插座和空间,回头想装不能装就太麻烦了。

8、备菜区一般需要高一些,这样你才不会需要弯着腰,时间长了,也不会觉得累。

9、烹饪区因为有灶台,有炒锅,所以可以适当降低一些尺寸,这样不至于长期将手臂悬空。

10、台面尽量不要选择单一浅色的台面,比较容易脏,油污渗进去,擦不掉,就会特别显眼,谁用谁尴尬。

11、沥水架不能少(因为用惯了),最好不占用台面;虽说是个小物件,但有了它,确实能省不少事,最好是活动,不用的时候收纳起来。

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